Мидии, Устрицы, Рапаны, Раки

Купить Мидии свежие
Мидии свежие

Мясо мидий имеет светлый цвет, сладковатый привкус и нежную мягкую текстуру. Мидий готовят разными способами - его отваривают, при этом оно приятно пахнет; тушат в соусах - например томатном или сливочном, а также жарят маринуют, солят и коптят.

1 кг 110.00 грн

Купить Мидии свежие Итальянские
Мидии свежие Итальянские

Мясо мидий имеет светлый цвет, сладковатый привкус и нежную мягкую текстуру. Мидий готовят разными способами - его отваривают, при этом оно приятно пахнет; тушат в соусах - например томатном или сливочном, а также жарят маринуют, солят и коптят.

1 кг 310.00 грн

1 отзыв

Купить Раки живые мелкие
Раки живые мелкие

Живые раки – продажа живых раков одно из наших основных направлений. Мы передерживаем живых раков в профессиональных бассейнах с фильтрацией и охлаждением, что позволяет избежать падежа и неприятного привкуса в мясе.

1000 гр 525.00 грн

Купить Мясо черноморского рапана (made in Ukraine)
Мясо черноморского рапана (made in Ukraine)

Рапан свежий не проваренный, мягкий, шлифованный, светлый. На вкус напоминает грибы и кальмары. Невероятно полезен!

500 гр. 200.00 грн

Купить Набор устриц Fines de claire (№1)
Набор устриц Fines de claire (№1)

Мясо этой устрицы имеет более плотную консистенцию, также оно отличается более сладким вкусом, который, тем не менее, имеет солоноватые морские и легкие ореховые нотки, которые делают вкус этих моллюсков еще более изысканным. Ракушки весом ~110-150гр

6 штук. 400.00 грн

1 отзыв

Купить Эскарго по-лимузински
Эскарго по-лимузински

Настоящий деликатес – блюдо из улиток с начинкой из сливочного масла, укропа, петрушки, чеснока и грецкого ореха. Продукт заморожен!

150 гр 205.00 грн

2 отзыва

Купить Эскарго по-бургундски
Эскарго по-бургундски

Настоящий деликатес – блюдо из улиток с начинкой из сливочного масла, укропа, петрушки и чеснока. Пикантный вкус! Блюдо заморожено.

150 гр 205.00 грн

6 отзывов

Купить Эскарго Шафрано
Эскарго Шафрано

Нежное мясо улитки в ракушке, приготовленное по рецептуре собственной разработки. Мясо заправлено соусом «Шафрано». В основе соуса - сливочное масло, шафран, пряные специи, сыр и вино.

250 гр 265.00 грн

Купить Эскарго по - Лимузински
Эскарго по - Лимузински

Улитка по Лимузински - нежное мясо улитки в ракушке, приготовленное по рецептуре собственной разработки. Мясо заправлено соусом «по Лимузински», основе соуса - сливочное масло, орех, сухари, специи и белое сухое вино.

250 гр 265.00 грн

Купить Эскарго по Дижонски
Эскарго по Дижонски

Улитки по-дижонски — это оригинальное блюдо, заслуживающее внимания любого гурмана! Мясо улитки, соус создан из лучшего сливочного масла с использованием двух видов горчиц и сыра, с добавлением пряностей и белого сухого вина.

250 гр 265.00 грн

Купить Эскарго по - Бургундски
Эскарго по - Бургундски

Классический французский рецепт: нежное мясо улитки в ракушке, мясо заправлено французским соусом «де бургунь». Приготовленный из лучшего сливочного масла, французских пряностей, чеснока, лука, петрушки, чёрного перца и белого сухого вина.

250 гр 265.00 грн