Стейки

Купить Стейк "Стейкхаус" говяжий антикот пикник
Стейк "Стейкхаус" говяжий антикот

Антрекот - кусок мяса из межрёберной части мякоти, отбитый и обжаренный с двух сторон до золотистой корочки. Будет правильным называть антрекот и отбивной котлетой.

850 гр 350.00 грн

1 отзыв

Купить Рамп стейк (Rumpsteak) говяжий
Рамп стейк (Rumpsteak) говяжий

Это более жесткое мясо на вкус, вырезается из огузка. Его отбивают, перекручивают на котлеты или прожаривают на углях. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

300 гр. 139.00 грн

Купить Стейк филе Медальон (Steak Filet) говяжий
Стейк филе Медальон (Steak Filet) говяжий

Стейк-филе (бифштекс) - нежное, сочное, удивительно вкусное мясо. Берется из головной части вырезки. Универсальное мясо! НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

250 гр. 158.00 грн

1 отзыв

Купить Стейк "Торнедос" говяжий
Стейк "Торнедос" говяжий

Стек торнедос это маленькие кусочки из тонкого края центральной части вырезки бычка, откормленного на зерновых культурах.

300 гр. 169.00 грн

Купить Стейк говяжий «Shoulder»
Стейк говяжий «Shoulder»

Стейк говяжий Shoulder Откуда: лопатка Особенность: говяжий стейк из лопатки Shoulder имеет характерную жилку посередине. Ее можно вырезать или размягчить маринадом, но лучше купить стейк, выдержанный влажным способом.

500 гр 235.00 грн

Купить Стейк говяжий «Top Side»
Стейк говяжий «Top Side»

Стейк говяжий Top Side Откуда: филе бедра Особенность: ввиду отсутствия мраморности, Top Side стейк легко пересушить. Чтобы этого не случилось, используйте больше масла для жарки или жидкости (соуса, бульона, вина), если готовите тушеное мясо.

500 гр 235.00 грн

Купить Стейк "Сирлоин" говяжий
Стейк "Сирлоин" говяжий

Сирлоит-стейк — вырезается из поясничной части спины в области головной части вырезки. Рекомендованная степень прожарки — medium—medium well.

600 гр. 298.00 грн

Купить Стейк Нью Йорк (New York Strip) говяжий
Стейк Нью Йорк (New York Strip) говяжий

Самое "мясное" мясо из всех частей бычьей вырезки, практически без жира, постное. Идеальное мясо для гриля! НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

200 гр. 309.00 грн

Купить Сирлоин-стейк (Sirlion-Steak) говяжий
Сирлоин-стейк (Sirlion-Steak) говяжий

Стейк из крупноволокнистого мяса головной поясничной части быка. Предназначено для любителей корочки от гриля. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

350 гр. 345.00 грн

Купить Филе миньйон (Filet Mignon) говяжий
Филе миньйон (Filet Mignon) говяжий

Мясо для очень нежных медальонов, постное, с низким жировым содержанием. Это самая сердцевина говяжьей вырезки. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

300 гр. 369.00 грн

Купить Стейк Рибай (Rib Eye) говяжий
Стейк Рибай (Rib Eye) говяжий

Мясо из самой длинной мышцы хребта быка, из-за жировых отложений мраморной структуры. Исключительного "говяжьего" вкуса. Стейк сухой выдержки свыше 21 дня. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

250 гр. 395.00 грн

Купить Стейк Томагавк (Tommahawk) говяжий новинка
Стейк Томагавк (Tommahawk) говяжий

Самый популярный стейк - из корейки на кости, из реберной части быка. Кость придает особый вкус, а мясо содержит много жира. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

750 гр. 529.00 грн

Купить Риб стейк (Rib Steak) говяжий
Риб стейк (Rib Steak) говяжий

Универсальный стейк с костью из спинной части туши быка, опоясан значительным слоем жира. Для любителей жирного и нежного мяса.НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

500 гр. 755.00 грн

1 отзыв

Купить Стейк "Тендерлоин" говяжий
Стейк "Тендерлоин" говяжий

Это стейк, вырезанный из филейной части говядины (большой поясничной мышцы) с узкой стороны. Тендерлойн стейк это самый вкусный и мягкий кусок мяса.

1.8 кг. 800.00 грн

Купить Стейк говяжий Tenderloin
Стейк говяжий Tenderloin

Тендерлоин (от англ. "мягкий") - часть мяса которая не участвует в движении быка. Для создания блюд берут отдельные части. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

1100 гр 835.00 грн

Купить Стейк Тибоун (T-BONE) говяжий сухой выдержки
Стейк Тибоун (T-BONE) говяжий сухой выдержки

Стейк сухой выдержки свыше 21 дня для гурманов. С костью "Т", два разных вида мяса, одна часть с крупными волокнами и жиром, другая - с нежной структурой. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

700 гр. 1125.00 грн

Купить Портерхаус-стейк (Porterhouse) говяжий
Портерхаус-стейк (Porterhouse) говяжий

Стейк с костью и двумя видами мяса - крупные волокна и нежнейшая вырезка с малым содержанием жира. Кость добавляет сочности. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

800 гр. 1315.00 грн

1 отзыв

Купить Стейк "Шатобриан" (Chateaubriand) 10 дней выдержки
Стейк "Шатобриан" (Chateaubriand) 10 дней выдержки

Довольно толстый мясной стейк, довольно неправильной формы, из-за чего получаются слои разной прожарки. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

1 кг. 1455.00 грн

Купить Стейк медальон из говяжьей вырезки пикник
Стейк медальон из говяжьей вырезки

Говяжья вырезка это однозначно ароматные, красивые, сочные, прожарки medium стейки с овощами гриль. Вес вырезки может быть от 0.6 кг до 0.8 кг.

700 гр. 489.00 грн