Телятина, Говядина

Купить Говядина домашняя, биток
Говядина домашняя, биток

Мясо от домашних бычков. Нежное и достаточно мягкое. Универсально для любого вида блюд.

750 гр. 199.00 грн

2 отзыва

Купить Говядина домашняя, "яблоко"
Говядина домашняя, "яблоко"

"Яблоко" это внутренняя часть тазобедренного отруба без кости. Мягкое, нежное, плотное. Идеально для приготовления буженины!

750 гр. 199.00 грн

1 отзыв

Купить Говядина домашняя, лопатка
Говядина домашняя, лопатка

Свежайшая лопатка - мякоть розового цвета с прослойками сала. Мясо домашних бычков, обрабатывается вручную.

750 гр. 199.00 грн

2 отзыва

Купить Говядина домашняя, "Посольское"
Говядина домашняя, "Посольское"

Популярный ценный отруб задней части бычков. Мясо с тонкими волокнами, мягкое и нежное. Обрабатывается вручную.

750 гр. 199.00 грн

4 отзыва

Купить Шашлык "Кройтер" говяжья вырезка пикник
Шашлык "Кройтер" говяжья вырезка

Не стоит утруждаться и искать маринады для Вашего шашлыка, тем более не зная какой из предложных вариантов поистине вкусный. Предлагаем Вам маринованную говяжью вырезку по специальному рецепту.

1000 гр 759.00 грн

Купить Фарш из говяжей лопатки
Фарш из говяжей лопатки

Свежий фарш приготовлен из мяса, взятого с лопатки. Приготовлен специально для вашего заказа! Цена указана за упаковку ~ 800 гр.

800 гр. 200.00 грн

Купить Бургер из говядины Черного Ангуса пикник
Бургер из говядины Черного Ангуса

Говяжья котлета из бычков породы "Черный Ангус", сочная, аппетитная, ну очень мясного вкуса для идеального бургера.

100 гр. 25.00 грн

12 отзывов

Купить Оссо Буко из телятины
Оссо Буко из телятины

Каждый стейк отрезается профессиональным мясником от цельного отруба, по этой причине вес заказа может, не значительно, отличаться от заявленного. После нарезки, мясо взвешивается и вакуумируется.

500 гр. 162.00 грн

Купить Говядина, биток
Говядина, биток

Говяжий биток раскрывает свой вкус и приобретает невероятный аромат запеченным с чесночком, соевым соусом и смесью трав.

1 кг. 288.00 грн

Купить Говядина домашняя, антрекот
Говядина домашняя, антрекот

Свежайшая котлета из мякоти межреберной части с нежной структурой. Мясо домашних бычков, обрабатывается вручную.

600 гр. 175.00 грн

Купить Стейк "Стейкхаус" говяжий антикот пикник
Стейк "Стейкхаус" говяжий антикот

Антрекот - кусок мяса из межрёберной части мякоти, отбитый и обжаренный с двух сторон до золотистой корочки. Будет правильным называть антрекот и отбивной котлетой.

1000 гр 545.00 грн

Купить Говядина домашняя, грудинка
Говядина домашняя, грудинка

Свежайшая грудинка, мясо из грудной клетки с хорошим сочетанием мяса, жира и костей. Мясо домашних телят, обрабатывается вручную.

750 гр. 121.00 грн

Купить Говядина домашняя, ребро
Говядина домашняя, ребро

Свежее ребро говядины - хрящевая косточка с прослойкой жира и мясом. Обрабатывается вручную.

750 гр. 121.00 грн

Купить Рамп стейк (Rumpsteak) говяжий
Рамп стейк (Rumpsteak) говяжий

Это более жесткое мясо на вкус, вырезается из огузка. Его отбивают, перекручивают на котлеты или прожаривают на углях.

300 гр. 118.00 грн

Купить Стейк "Торнедос" (Tornedos) говяжий
Стейк "Торнедос" (Tornedos) говяжий

Самое идеальное мясо для мясных медальонов, кусочки самого тонкого края из центральной части вырезанной говядины.

250 гр. 125.00 грн

1 отзыв

Купить Стейк филе Медальон (Steak Filet) говяжий
Стейк филе Медальон (Steak Filet) говяжий

Стейк-филе (бифштекс) - нежное, сочное, удивительно вкусное мясо. Берется из головной части вырезки. Универсальное мясо!

250 гр. 135.00 грн

1 отзыв

Купить Стейк "Торнедос" говяжий
Стейк "Торнедос" говяжий

Стек торнедос это маленькие кусочки из тонкого края центральной части вырезки бычка, откормленного на зерновых культурах.

300 гр. 172.00 грн

Купить Стейк Нью Йорк (New York Strip) говяжий
Стейк Нью Йорк (New York Strip) говяжий

Самое "мясное" мясо из всех частей бычьей вырезки, практически без жира, постное. Идеальное мясо для гриля!

200 гр. 285.00 грн

Купить Филе миньйон (Filet Mignon) говяжий
Филе миньйон (Filet Mignon) говяжий

Мясо для очень нежных медальонов, постное, с низким жировым содержанием. Это самая сердцевина говяжьей вырезки.

300 гр. 320.00 грн

Купить Стейк "Сирлоин" говяжий
Стейк "Сирлоин" говяжий

Сирлоит-стейк — вырезается из поясничной части спины в области головной части вырезки. Рекомендованная степень прожарки — medium—medium well.

600 гр. 383.00 грн

Купить Сирлоин-стейк (Sirlion-Steak) говяжий
Сирлоин-стейк (Sirlion-Steak) говяжий

Стейк из крупноволокнистого мяса головной поясничной части быка. Предназначено для любителей корочки от гриля.

600 гр. 550.00 грн

Купить Стейк Томагавк (Tommahawk) говяжий
Стейк Томагавк (Tommahawk) говяжий

Самый популярный стейк - из корейки на кости, из реберной части быка. Кость придает особый вкус, а мясо содержит много жира.

500 гр. 685.00 грн

Купить Риб стейк (Rib Steak) говяжий
Риб стейк (Rib Steak) говяжий

Универсальный стейк с костью из спинной части туши быка, опоясан значительным слоем жира. Для любителей жирного и нежного мяса.

500 гр. 685.00 грн

Купить Стейк говяжий Tenderloin
Стейк говяжий Tenderloin

Тендерлоин (от англ. "мягкий") - часть мяса которая не участвует в движении быка. Для создания блюд берут отдельные части.

1100 гр 699.00 грн

Купить Стейк Тибоун (T-BONE) говяжий сухой выдержки
Стейк Тибоун (T-BONE) говяжий сухой выдержки

Стейк сухой выдержки свыше 21 дня для гурманов. С костью "Т", два разных вида мяса, одна часть с крупными волокнами и жиром, другая - с нежной структурой.

700 гр. 1100.00 грн

Купить Стейк "Тендерлоин" говяжий
Стейк "Тендерлоин" говяжий

Это стейк, вырезанный из филейной части говядины (большой поясничной мышцы) с узкой стороны. Тендерлойн стейк это самый вкусный и мягкий кусок мяса.

1.8 кг. 1116.00 грн

Купить Портерхаус-стейк (Porterhouse) говяжий
Портерхаус-стейк (Porterhouse) говяжий

Стейк с костью и двумя видами мяса - крупные волокна и нежнейшая вырезка с малым содержанием жира. Кость добавляет сочности.

800 гр. 1290.00 грн

Купить Стейк "Шатобриан" (Chateaubriand) 10 дней выдержки
Стейк "Шатобриан" (Chateaubriand) 10 дней выдержки

Довольно толстый мясной стейк, довольно неправильной формы, из-за чего получаются слои разной прожарки.

1 кг. 1399.00 грн

Купить Говядина домашняя, кострец
Говядина домашняя, кострец

Одна из самых мягких и нежных частей туши с задней части бычков. Универсальное мясо для любых блюд.

750 гр. 205.00 грн

Купить Стейк медальон из говяжьей вырезки пикник
Стейк медальон из говяжьей вырезки

Говяжья вырезка это однозначно ароматные, красивые, сочные, прожарки medium стейки с овощами гриль. Вес вырезки может быть от 0.6 кг до 0.8 кг.

700 гр. 475.00 грн

Купить Говядина, вырезка пикник
Говядина, вырезка

Говяжья вырезка это однозначно ароматные, красивые, сочные, прожарки medium стейки с овощами гриль. Вес вырезки может быть от 1.6 кг до 2.2 кг.

1,9 кг. 1099.00 грн