ФГ ЛУКАЧІВКА ЕКО

Главная особенность нашей фермы состоит в том, что козы альпийской и англо-нубийской пород находятся в естественных условиях, и свободно пасутся на живописных склонах Богуславского района. Ферма построена по новейшим технологиям, оборудование фермы обеспечила шведская компания DeLaval. Получая молоко высшего сорта, мы имеем возможность производить сыры из непастеризованного молока, что в свою очередь является уникальным продуктом не только в Украине, но и во всем мире.

Ключевые моменты нашей фермы:
-Козы англо-нубийской и альпийской породы на свободном выгуле, в день коза дает 2 литра молока, что свидетельствует о здоровье животного.
-Автоматизированная дойка коз производится на шведском оборудовании DeLaval, что позволяет получать молоко высочайшего качества.
-Высокое качество молока позволяет нам изготовлять сыры из НЕПАСТЕРЕЗИРОВАННОГО козьего молока.
-Вызревание сыров происходит в специально постоенных натуральных погребах, по европейскому стандарту.
-В состав продукции входит 100% козье молока, без каких либо добавок.
-Все добавки в йогурт и молоко (Золотой, орхидея и кленовый) - натуральные.