Купить Чечевица зеленая
13742

Чечевица зеленая


43.00 грн

за 500 гр.

Выберите желаемое количество

Коричневая чечевица обладает пряным вкусом с ореховым ароматом. Варится коричневая чечевица немного дольше зеленой (30-40- минут).

нет отзывов

Чечевица имеет способность не накапливать в себе нитраты, радионуклиды и токсины, что делает блюда из нее исключительно полезными. Кладезь полезных веществ, особенно фолиевой кислоты и железа. Время варки- около 20 минут, подходит для салатов и гарниров.
Коричневая чечевица отлично подходит к бекону и солёной свинине, кроме того, она хорошо сочетается в овощных блюдах с приправой карри.

Интересно, что чечевичную похлебку ели все слои населения: будь то вавилонская знать или простолюдины Греции. Бедным она могла заменить мясо с хлебом. Первыми начали выращивать чечевицу древние египтяне. На Руси в Средневековье блюда из чечевицы были основными в рационе. Чечевичная мука использовалась при изготовлении хлеба. Парадокс, но в современном мире эта культура стала экзотичной, так как ее смогли заменить другие продукты.

Отзывы про Чечевица зеленая