Купить Сыр Чечил
13111

Сыр Чечил


36.25 грн

за 200 гр.

К сожалению товар невозможно заказать с доставкой в выбранную дату.
Попробуйте изменить дату доставки в корзине или посмотрите, что сейчас доступно в категории Молодые сыры
Предлагаем замену

Очень легкий и низкокалорийный сыр чечил - вкусная самостоятельная закуска.

нет отзывов

Натуральный свежий сыр по выверенным рецептам будет доставлен специально для Вас.
Чечил - это волокнистый рассольный сыр, очень легкий и низкокалорийный. Он является самым близким братом сулугуни, но имеет свой собственный неповторимый и достаточно индивидуальный нежный вкус - мягкий, солоноватый и немного пикантный. Очень гармонично сочетается чечил с пивом или вином, а также им можно украсить изысканно любой салат или бутерброд или же его просто можно подать в большой и красивой сырной тарелке. Его можно готовить с овощами, добавлять в салаты, комбинировать с жареными или тушеными грибами. Интересны сочетания этого сыра с мясом или морепродуктами. Существуют даже рецепты супов с сыром Чечил. Сыр добавляется в суп незадолго до конца варки. Он не только придает блюду оригинальный вид, но и значительно обогащает вкус.
Производитель - ТМ "Генацвале" - небольшой и молодой семейный бизнес. Производство расположено в Тернопольской области, Бережанский район, с.Саранчуки. Западная Украина была выбрана по причине того, что это - чистый регион с хорошим молоком. В производстве используется цельное коровье молоко, которое от фермерских хозяйств области.
Технология производства сыра Чечил. Сырная масса, опущенная в молоко, начинает формироваться в виде волокон, эти волокна уже вручную достают из молока и растягивают, вновь опускают в ванную с молоком, достают и растягивают. Так повторяют процедуру, пока не будут достигнуты тонкие сырные волокна.
Сырные нити опускаются в солевой раствор, вынимаются и перемещаются в дозревальную комнату.
Срок хранения до 10 дней.
Предлагаем Вам несколько интересных рецептов с использованием этого вида сыра:
Пирог с беконом и сыром чечил
Салат с овощами-гриль и сыром чечил
Интересно, что в этом сорте сыра содержится небольшое количество жиров, всего до 10 %, потому чечил является диетическим продуктом. Благодаря низкой жирности, а как следствие и низкой калорийности сыра чечил, его используют в разнообразных диетах.

Поставщик ТМ Генацвале

Отзывы про Сыр Чечил