14372

Чесна Гауда


100.00 грн

за 250 гр

Выберите желаемое количество

Честная Гауда варится из молока экстра класса, сычужного фермента, молочнокислых бактерий, и соли с мизерным добавлением хлористого кальция и лизоцима. И это исчерпывающий перечень ее компонентов.

нет отзывов

новинка
Что вкладываем в понятие Честного сыра:
1. Сыр - это продукт, получают из молока, сычужного фермента, молочнокислых бактерий, и соли. И это исчерпывающий перечень его компонентов. Без стабилизаторов, усилителей вкуса, красителей, ускорителей созревания и прочей нечисти.
2. Сыр нужно делать с лучшей молока. В Украине это молоко экстра класса, из которого мы варим свои сыры. 1 кг сыра гауда, мы получаем из 10 литров молока Экстра класса.
3. Самое главное - сыр должен буди первозданным. Сыр начали делали кочевники-скотоводы 7000 лет назад. Это были достаточно прагматичные времена, а сыр показался оптимальным «контейнером» для хранения и транспортировки ВСЕХ питательных веществ, содержавшихся в цельном молоке. Сейчас при производстве сыра молоко сепарируют (отбирают сливки) и называют этот процесс нормализацией. По этому благозвучным термином кроется экстракция из молока едва ли не половины его пользы.
При варке Честного сыра мы НЕ Обворовываем МОЛОКО сепарированием. Мы не забираем из молока сливки, а оставляем их в сыре!
4. Сыр должен быть доступным. Несмотря на то, что наши сыры по стандартам производства и качественным показателям соответствует элитным, мы продаем его как обычный.
5. Каждый желающий может убедиться в честности нашего сыра посетив сыроварни.

Поставщик Чесна сироварня

Сыры от коровок Черниговской области.

Отзывы про Чесна Гауда