12270

Грибы шиитаке


145.00 грн

за 300 гр

Выберите желаемое количество

Грибы шиитаке - вкусный и полезный продукт, широко используются в кухнях стран Юго-Восточной Азии. Грибы выращивают на опилках "живой" древесины лиственных пород деревьев. При выращивании не используются никакие стимуляторы роста и химические средств

нет отзывов

Шиитаке считаются деликатесом, их ценят за специфический приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов.
Высокая пищевая ценность, приятный вкус и аромат объясняют большую популярность шиитаке в качестве деликатесного пищевого продукта. В этом грибе содержится столько же белков, сколько и в фасоли и горохе, и для вегетарианцев он служит заменителем животного белка. Кроме того, шиитаке содержит 9 аминокислот, которые являются необходимыми для человеческого организма, он богат витаминами группы В и D (в сушеных грибах витамина D больше, чем в свежих), клетчаткой, углеводами. Витамин D гриб шиитаке содержит больше чем печень трески, особенно важно для сторонников вегетарианского питания. Вегетарианская диета не особенно богата этим витамином и императорский гриб способен восполнить этот недостаток. Шиитаке содержит больше разных аминокислот, чем многие злаковые и бобовые культуры.В значительных количествах в нем содержатся калий, железо, цинк, фосфор, кальций, натрий, ферменты. При этом шиитаке является низкокалорийным продуктом.

Поставщик Фунготерра

"Фунготерра - любовь в каждом грибочке!"

Отзывы про Грибы шиитаке