Купить Гуляш из говядины
14143

Гуляш из говядины


165.00 грн

за 500 гр

К сожалению товар невозможно заказать с доставкой в выбранную дату.
Попробуйте изменить дату доставки в корзине или посмотрите, что сейчас доступно в категории Телятина, Говядина
Предлагаем замену

Гуляш из говядины Откуда: филейные части толстого и тонкого краев

нет отзывов

НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!
Характеристика: гуляш из говядины – это мясное ассорти из лучших филейных частей туши. Перед нарезкой мясо тщательно обрабатывается мясником: удаляются лишний жир, сухожилия и пленки. «Чистое» филе нарезается аккуратными кусочками правильного размера, чтобы мясо равномерно прожаривалось и сохраняло сочность.
Приготовьте из него классический венгерский гуляш, тушеное мясо в горшочках или мясное рагу. Гуляш получится вкуснее и сочнее, если до тушения обжарить его на сковороде до корочки, которая сохранит мясной сок внутри. Из говяжьего гуляша получаются очень сытные, ароматные и нежирные блюда для всей семьи.

Особенность: гуляш из говядины не замораживается, а хранится в охлажденном виде, поэтому вы тут же можете приступить к его приготовлению.

Выдержка мяса: влажная выдержка wet aged beef
Перед зачисткой и калибровкой мясные отрубы для говяжьего гуляша выдерживаются влажным способом. Влажная выдержка мяса ферментирует его естественным путем, способствует его размягчению и сохранению сочности.
Гуляш из говядины – это мясо молодых бычков травяного откорма. Говядина Grass Fed считается экопродуктом, поскольку при жизни животное питается исключительно травой без добавления в рацион различных комбикормов и добавок. Такой подход к откорму животных позволяет получить сочное мясо высочайшего качества с богатым набором полезных веществ. 100% Grass Fed говядина более постная и лучше усваивается организмом.

Поставщик T-Bone

“T –Bone” – уникальный украинский производитель идеальных стейков. Весь ассортимент – это стейки из мраморной говядины от бычков зернового докорма. Все бычки для ваших идеальных стейков закупаются на территории Украины. Это, в основном, Черкасская, Ивано-Франковская и Тернопольские области.

Отзывы про Гуляш из говядины