14291

Каре ягненка молочного откорма «Bamb Lamb»


810.00 грн

за 800 гр

Выберите желаемое количество

Каре ягненка молочного откорма «Bamb Lamb». Каре ягненка зернового откорма. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

нет отзывов

Каре ягненка или баранья корейка. Баранина — традиционно считающаяся жестким мясом, кардинально отличается от каре ягнёнка зернового откорма. Начнём с того, что Ягнёнок — это не совсем баранина, а куда более нежное мясо ну, а корейка ягнёнка выкормленного исключительно методикой зернового откорма, тем более ягнёнка правильной породы, забитого без выброса адреналина и вовсе мясо совершенно отличное от того, что обычно подразумевают под словами — свежая баранина. Баранья корейка имеет немало преимуществ, во первых это простое в приготовлении, нежное и питательное мясо, великолепно подходящее, как для жарки на сковороде, так и для приготовления в виде отдельных ребрышек, тушения или запекания в духовке. Мясо ягнёнка кроме необычайной нежности отличают сочность и особенный ни с чем не сравнимый аромат, а также ни с чем не сравнимое послевкусие. Приготовленный ягнёнок нередко подаётся целиком, что позволяет готовить и об особенной красоте подачи этого блюда. Приготовить каре ягненка зернового откорма также несложно, воспользовавшись рецептами от T-Bone Вы с лёгкостью сможете приготовить это изысканное и необычайно вкусное блюдо.

Мясо свежезабитого ягнёнка используется для приготовления самых разных блюд во многих различных кухнях мира. Это одно из ключевых блюд грузинской, армянской, итальянской кухонь. Не меньшей популярностью пользуется это блюдо и в нашей стране, в Украине каре ягнёнка очень ценится любителями аутентичной кухни, ценителями оригинальных, приготовленных классически блюд. Ягнёнок — традиционное блюдо восточной кухни. На востоке мясо ягненка тщательно проваривают, а после употребляют в пищу запекая с фруктами и обильно сдабривая блюдо различными приправами; Однако не стоит думать, что блюдо это исключительно восточного стола, нет-нет, северяне также готовят каре, предпочитая сочетать мясо молодой баранины с картофелем или прочими гарнирами. Здесь канон не так строг и потому северная кухня предполагает приготовление мяса ягнёнка в различных вариациях.

Поставщик T-Bone

“T –Bone” – уникальный украинский производитель идеальных стейков. Весь ассортимент – это стейки из мраморной говядины от бычков зернового докорма. Все бычки для ваших идеальных стейков закупаются на территории Украины. Это, в основном, Черкасская, Ивано-Франковская и Тернопольские области.

Отзывы про Каре ягненка молочного откорма «Bamb Lamb»