Купить Мацони
11948

Мацони


80.00 грн

за 500 мл

Выберите желаемое количество

Мацони – это оригинальный кисломолочный продукт, напоминающий одновременно кефир, простоквашу и жидкий йогурт. Обычно этот напиток готовят из прокипяченного коровьего молока, без соли и сахара. Жирность 4-4,5 %.

1 отзыв

Как в йогурте и в простокваше, в мацони содержатся молочнокислые бактерии и болгарская палочка.
Среди полезных свойств мацони стоит отметить антиоксидантный эффект, благодаря которому увеличивается продолжительность жизни и улучшается состояние кожи, также напиток обладает противовоспалительным и антивирусным воздействием. Однако жители кавказских селений отлично знают, чем еще полезен мацони – он прекрасно утоляет голод и жажду, вызывает сонливость, выводит из организма токсины и избыточный холестерин. Мацони содержит легкоусвояемые белки, что при низкой калорийности делает этот напиток незаменимым в спортивном питании.
Очень хорош холодный напиток в жару: он обладает освежающим, остро - кислым вкусом. Из мацони можно приготовить домашний творог, сделать на его основе супы и приправы, добавлять в тесто, использовать при сбивании масла и приготовлении хачапури, что полезно для худеющих людей, озабоченных калорийностью питания. Разбавленный родниковой водой мацони называется «тан». Этот напиток незаменим в жару – никакая газировка с ним не сравнится, а с чем едят мацони, можно догадаться сразу - с хлебом, лепешками, овощами, фруктами и орехами.

Поставщик Домашняя молочная продукция с.Тараща

Отзывы про Мацони


Світлана 12.06.2017

годный, похож на ряженку