11567

Мука пшеничная цельнозерновая


58.00 грн

за 1 кг.

Выберите желаемое количество

Мука пшеничная цельнозерновая с крупными фракциями, смолотая на каменных жерновах. Выпечка из такой муки полезная, вкусная, питательная и диетическая.

нет отзывов

Цельнозерновую пшеничную муку получают перемалыванием зерна вместе с зародышами и внешними оболочками. Предварительно сырье тщательно отбирается и проходит несколько этапов анализа, что гарантирует высокое качество конечного продукта. При изготовлении этой муки зерна молотят старым, "дедовским" способом – на каменных жерновах. Такой метод обеспечивает более мелкие крупинки. Стоит отметить, что после помола цельнозерновая мука не просеивается.

По сравнению с обычной белой мукой, цельнозерновая содержит много питательных веществ, полезных для нашего организма. В её состав входит большое количество клетчатки, пищевых волокон, витаминов, а также жизненно необходимых соединений, в том числе минеральных веществ и незаменимых аминокислот. Выпечка, приготовленная с такой муки, считается прекрасным диетическим продуктом. Он положительно влияет на организм людей с ожирением, сахарным диабетом, атеросклерозом, остеопорозом, нарушенной моторикой пищеварительной системы. Такой хлеб очень сытный и в то же время легкий для усвоения.

Кроме того выпекать хлеб из муки от поставщика «Зелений млин» – одно удовольствие. Поскольку зерно перемелено древним способом – на жерновах, выпечка получается очень воздушная и ароматная, словно обретает краски и становится ярче.

Хранить при температуре +13 ±2 C.

Поставщик Зелений млин

"Зелений млин" - ребята со Львова, которые производят пшеничную, ржаную, рисовую и другие виды муки по традиционному методу на каменных жерновах. Фермерской семье удалось не только сохранить давние традиции прародителей, но и дополнить их австрийскими технологиями.Полностью органическое производство

Отзывы про Мука пшеничная цельнозерновая