Купить Петушок на холодец
10595

Петушок на холодец


130.00 грн

за 1 кг.

Выберите желаемое количество

Свежий петушок для приготовления бульона или холодца.

2 отзыва

Петушатина - очень полезное диетическое мясо с высоким содержанием микроэлементов, очень полезных для здоровья. В ней много белка и веществ, укрепляющих организм, которые помогут восстановить силы при истощении организма после перенесенной болезни или длительных физических нагрузок. Бульон из петуха обладает целебными свойствами и отлично укрепляет иммунитет. Также он очень хорошо влияет на работу желудка, состояние костных и хрящевых тканей. Из этого домашнего петушка получится не только вкусный бульон, но и такое полезное блюдо, как холодец. Он содержит в себе коллаген, который укрепляет кости и хорошо влияет на состояние кожи и ретинол, который улучшает зрение. Для приготовления холодца тушку петуха нарезают кусочками и варят вместе с луком, морковкой, чесноком, перцем и лавровым листом три часа. Затем солят и процеживают бульон, а мясо отделяют от косточек и мелко нарезают, после чего добавляют зелень, заливают бульоном и ставят в холодильник для загустения.Поставщик - Grand delicates club. Их эко производство - сложный многоэтапный процесс, цель которого - высокое качество. Вся продукция является экологически чистой и изготавливается из мяса животных, которые питаются только естественными, природными кормами и выращиваются в чистой местности и хороших условиях. Разделка и заготовка мяса, а также производство экологически чистой продукции производится на самом современном технологическом оборудовании квалифицированным персоналом.

Поставщик Свежее мясо от Fermer Green‎

Отзывы про Петушок на холодец


Юлия 08.08.2018

Брала петушка для супа, бульон получился обалденный просто. Очень наваристый, а от аромата аж слюнки текут.


Жанна 14.02.2018

Виконала інструкцію. М"ясо добре. Бульон - просто жах. Огидний на запах (пробувати не наважилась) і вельми дивний на вигляд. Протягом ночі у холодильнику агрегатного стану не змінив.
І все це таки дивно, адже будь-яка курка/качка з базару опісля подібних маніпуляцій дає насичений ароматний бульон, що перетворюється в холодильнику на апетитне желе.
Мій вирок цьому півнику - на м"ясо так, бульон/холодець - Боже збав!