11427

Смородина красная


59.00 грн

за 500гр

Выберите желаемое количество

Яркие красные ягодки приятны на вкус, и очень полезны - зарядят энергией на весь год. Очень вкусное варенье, джем и желе из ягод.

нет отзывов

Красная смородина – плоды маленьких листопадных кустарников семейства Крыжовниковые. По питательным и лечебным свойствам смородина – одна из самых ценных ягодных культур. В отличие от чёрной смородины, красная почти не имеет запаха, но по вкусу ничем не уступает своей «сестре». Это вкуснейшая кисленькая ягодка очень полезна - большое содержание сахаров и витаминов зарядит на весь год.Продукт выращен в небольшом частном хозяйстве в Киевской области,
без использования химии.Еще в XVI в. ягоды красной смородины выращивались и высоко
ценились благодаря своим целебным свойствам и считались природным источником
здоровья. Народная медицина до сих пор использует полезные свойства красной
смородины, например, благодаря высокому содержанию пектинов, красная смородина
применяется для выведения из организма человека токсинов и шлаков, способствует
предупреждению развития воспалительных процессов, применяется при лечении
желудочно-кишечных заболеваний, затормаживает развитие новообразований. В
красной смородине очень много железа, которое так необходимо сосудам, и калия,
который благотворно влияет на сердце и выводит из организма лишнюю жидкость, не
позволяя появляться отекам и мешкам под глазами. Плоды повышают аппетит и
хорошо утоляют жажду.В ягодах содержится 4-10% сахаров, 2-4% кислот (больше
лимонной), витамины С (до 30 мг) и Р. Ягоды красной смородины содержат
множество антиоксидантов, витамины А, С, Е и минерал селен, значительные
количества органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает
приятный, освежающий вкус. По содержанию аскорбиновой кислоты и фенольных соединений
(лейкоантоцианов, антоцианов, катехинов, флавонолов) они уступают чёрной
смородине. В ягодах красной смородины также есть 0,2-0,5 мг/100 г β-каротина.Плоды красной смородины более кислые,
чем плоды чёрной. Поэтому она культивируется большей частью для получения
джемов, варенья, желе и других консервных изделий. А еще красной смородиной
можно запастись впрок - заморозив их на зиму.Хранить смородину красную следует не более 5 дней в
холодильнике, при температуре 2-6°С.
Либо сохранять в морозилке, не размораживая ее до момента употребления.Интересный факт: из красной смородины сока получается на 10%
больше по сравнению с чёрной.

Поставщик Ягодки с грядки

Отзывы про Смородина красная