Купить Сулугуни копченый
13056

Сулугуни копченый


47.00 грн

за 250 гр.

К сожалению товар невозможно заказать с доставкой в выбранную дату.
Попробуйте изменить дату доставки в корзине или посмотрите, что сейчас доступно в категории Молодые сыры
Предлагаем замену

Расплавленный копченый сулугуни добавит аромата и интересного вкуса хрустящему тосту из багета.

1 отзыв

Сыр изготавливается по выверенным технологиям и будет доставлен под ваш заказ.
Настоящий продукт имеет ярко-выраженный аромат и насыщенный вкус. Как правило сыр сулугуни копченый используют для приготовления салатов, закусок, а также соусов. Зачастую именно этот вид сыра используют в процессе приготовления различных фаршированных блюд. Но чаще всего копченый сыр сулугуни подают к столу как самостоятельную и самодостаточную закуску. Хранится значительно дольше свежего сулугуни.
Поставщик - ТМ "Генацвале" - небольшой и молодой семейный бизнес. Производство расположено в Тернопольской области, Бережанский район, с. Саранчуки. Западная Украина была выбрана по причине того, что это - чистый регион с хорошим молоком. В производстве используется цельное коровье молоко, которое поставляется от фермерских хозяйств области. Приготовленный сулугуни обрабатывается в более концентрированном солевом растворе, вынимается из раствора и перемещается в дозревальную комнату. После прохождения процесса дозревания сыр помещается в специальный коптильный цех, где укладывается на полки. На нижнем уровне цеха находится буковая стружка, которая тлеет и ароматный дым пропитывает сыр. Через определенное время сыр достают из коптильного цеха и дают ему остыть.

Поставщик ТМ Генацвале

Отзывы про Сулугуни копченый


Ася 07.08.2016

достойный соленый сыр с подкопченной корочкой