Купить Свекла молодая с ботвой пучок
12842

Свекла молодая с ботвой пучок


15.00 грн

за 500 гр

Выберите желаемое количество

Свекла и ботва раскроют свой вкус в салате с огурчиками, красным луком, яблоком с заправкой из масла, горчицы, меда и имбиря.

нет отзывов

Молодая свекла с ботвой – уникальный овощ. В пищу используют не только богатый витаминами корнеплод, но и ботву. Свекла в любом блюде должна быть сладкой. Самая вкусная свекла с июня по октябрь. Как утверждают профессионалы, самая вкусная и полезная свекла это запеченная в духовке. Второе место занимает свекла, приготовленная в микроволновке, затем отварная. Самый не рекомендуемый способ приготовления - это тепловая обработка очищенной и измельченной свеклы. Из нее можно приготовить массу вкусных и полезных блюд: салаты, супы, котлеты, начинку для пирожков, голубцы, оладьи и многое другое. Свекольную ботву довольно часто используют для приготовления первых блюд, ее добавляют в борщ, окрошку, ботвинью, свекольник и даже уху, а также разнообразных салатов.
Предлагаем Вам несколько интересных рецептов с использованием самой свеклы и ее ботвы:
Салат со свекольной ботвой
Свекла под ореховым маринадом
Полезно знать, что в свекольной ботве, помимо аскорбиновой и фолиевой кислот, витаминов В1, В2, Р, РР, есть еще и железо, кальций, калий, магний и йод. А витамина С в несколько раз больше, чем в самой свекле.Наша рекомендация: запекать свеклу в фольге. Так вы не растеряете ни капли полезных веществ из свеклы, и получите невероятно насыщенный, правильный свекольный вкус, идеальный для салатов.Обязательно попробуйте сочетать свеклу с козьим сыром и рукколой.А ботва станет отличным ингредиентом для салатов, зеленых песто и смуззи.

Поставщик Фермер Грин

В группе «Фермер Грин» мы объединили продукты от самых небольших, «домашних» производителей. Это продукты, которые мы лично выбрали, пощупали и привезли к нам на склад, чтоб порадовать вас.

Отзывы про Свекла молодая с ботвой пучок