10372

Сыр "Бри"


185.00 грн

за 200 гр

Выберите желаемое количество

Мягкий сыр "Бри" из коровьего молока, с белой бархатистой плесенью и мягкой нежной кремовой массой. Яркий, деликатный вкус!

нет отзывов

Этот превосходный зрелый сыр способен облагородить любое блюдо. Даже банальный бутерброд бри превращает в изумительное лакомство. Приятный фруктовый аромат сыра идеально подходит для соусов и фондю. Бри отлично сочетается с фруктами (особенно дыней и зелеными яблоками), ягодами, орехами, овощами и мясом. Он является хорошей закуской для красного и белого вина, а также шампанского. Перед тем, как подать на стол, бри некоторое время нужно подержать в тепле - тогда он в полной мере выпустит свой изысканный аромат.
Этот продукт богат белками, витаминами А, D и группы В и минералами (особенно кальцием, цинком, фосфором, магнием и натрием). Он почти не содержит лактозы, но при этом сохраняет все другие ценные компоненты молока. По этой причине этот французский сыр идеально подходит всем, кто не переносит лактозу.

В состав бри входят 8 аминокислот и множество бактерий, в том числе и те, что улучшают деятельность пищеварительной системы, в частности благотворно влияют на работу кишечника и помогают синтезировать витамины группы В. Сыр бри даже предотвращает появление кариеса. К тому же благородная плесень этого продукта богата особыми веществами, которые способны защищать кожу от солнечных ожогов. Ученые из Турции определили, что скопление этих элементов под кожей способствует активной выработке меланина, тем самым сводя до минимума риск кожного воспаления.



Калорийность
В 100 г бри в среднем содержится около 334 ккал.

Поставщик Сыры от Fermer Green‎

Отзывы про Сыр "Бри"