Купить Топинамбур
11817

Топинамбур


45.00 грн

за 500 гр.

Выберите желаемое количество

Сочный корнеплод, по вкусу напоминает сладковатую капустную кочерыжку. Полезнее всего в сыром виде.

нет отзывов

Топинамбур - это корнеплод, на вкус похожий на сладковатую капустную кочерыжку. Его ценят во всем мире за полезные свойства. Он богат инулином, который выводит из организма радионуклиды, токсичные вещества, улучшает пищеварение, и необходим в рационе диабетиков, потому что является естественным аналогом инсулина. Топинамбур делает организм устойчивым к инфекциям и паразитам, помогает от тошноты и изжоги, понижает давление. Витамина С в нем больше, чем в лимоне. Полезнее всего употреблять топинамбур в сыром виде отдельно или добавлять в салаты, смузи. Также его тушат, жарят и даже отваривают. Можно добавлять корнеплод в овощные и мясные блюда, супы, оладьи.
Поставщик - хозяйство "Все себе". Ирина и Владимир Гребенник выращивают органические деликатесы на своей земле в с. Юшки Кагарлыцкого района Киевской области. С рождением детей задумались о здоровом образе жизни и решили поддерживать принцип органического земледелия. С 2008 г. выращивают экологически чистую продукцию для своей семьи. Взрыхление почвы происходит вручную, специальным приспособлением. Из удобрений используют только естественные: перегной, настои из трав и эффективных микроорганизмов. После основных культур обязательно высевают сидераты - культуры, которые способствуют пополнению почвы необходимыми микроэлементами. В работе ориентируются на естественные природные биоритмы. При сборе урожая не используется никакой техники, только вручную. Сушка исключительно на солнце или на печи. Семья Гребенник дружно работает на огороде всей семьей, со своими дочерьми, наполняют растения позитивной энергетикой и любовью.
Интересно знать, что название топинамбура происходит от индейского племени "топинамбо", существовавшего в Чили.

Поставщик Фермер Грин

В группе «Фермер Грин» мы объединили продукты от самых небольших, «домашних» производителей. Это продукты, которые мы лично выбрали, пощупали и привезли к нам на склад, чтоб порадовать вас.

Отзывы про Топинамбур