12668

Традиционный торт "Медовик" со сметанным кремом


129.00 грн

за 4шт. ~250 гр.

Выберите желаемое количество

Традиционный торт "Медовик" со сметанным кремом прекрасное лакомство для сладкоежек. В наборе 4 шт, вес 250 гр. НЕ ДОСТУПНО К ЗАКАЗАМ НА ПОНЕДЕЛЬНИК!!!

нет отзывов

Уже одно называние торта Медовик навевает приятные воспоминания о приятно проведенном вечере за чашкой чая или веселом дне рождения в детстве.
Про мед в Медовике, кстати, есть интересная история об императрице Елизавете Алексеевне. Супруга Александра I очень не любила мед, и об этом ее пунктике знали все повара и старались готовить угощения без использования этого продукта.
Но однажды на кухне работал новенький кондитер, который этого факта не знал. Поскольку он только приступил к работе и хотел поразить своими талантами императорскую семью, он решил приготовить особенный торт.
Рецепт был новый, почти ни разу еще использовавшийся, поэтому кондитер рассчитывал удивить и порадовать императора и его супругу. И ему это удалось! Торт получился выше всяких похвал: медовые коржи вместе с заварным кремом буквально таяли во рту. Императрица блюдо оценила и поинтересовалась его составом. Кондитеру уже рассказали о нелюбви Елизаветы Алексеевны к меду, и он, ужасно смутившись, сказал, что основа торта – мед. Но императрица не разозлилась, а, наоборот, рассмеялась. И велела выдать изобретательному кондитеру щедрое вознаграждение. С тех пор медовик стал любимым десертом императрицы и всегда присутствовал на праздничных пирах.
Какие же недостатки у медовика? Пожалуй, есть один. Это скорость, с которой этот медовик исчезнет со стола! Будьте уверены, ваши близкие съедят этот медовик и вам не надо будет беспокоится о сроке его хранения!
Тесто: мука пшеничная высшего сорта, мед, меланж куриный жидкий пастеризованный, сахар, масло сливочное, сода, коньяк кондитерский. Крем: сметана, сахарная ванильная пудра, мед, кислота сорбиновая.
Энергетическая ценность 265 ккал.

Поставщик Ю.Вербила

Частная кондитерская Юрия Вербило производит невероятно вкусные и красивые сладости исключительно из натуральных ингридиентов по собственной рецептуре. Главная гордость кондитерской - заварной крем, приготовленный вручную.

Отзывы про Традиционный торт "Медовик" со сметанным кремом