Крем из лосося

15 минут
4 порции
Идеальной парой к сырному соусу с кусочками лосося будет сырное печенье из предыдущего рецепта. Они просто созданы друг для друга.
Купить Семга слабосоленая
Семга слабосоленая

Семга слабосоленая в вакуумной упаковке. Товар весовой - от 180 до 300 гр.

240 гр 285.00 грн

2 отзыва

Купить Сливочный сыр Филадельфия
Сливочный сыр Филадельфия

Нежный мягкий сливочный сыр. Идеально подходит для сендвичей с соленой рыбой и для приготовление ролов.

200 гр. 79.00 грн

6 отзывов

Купить Лимон
Лимон

Сочные и свежие лимоны. Самые полезный фрукт из цитрусовых. Врачи-диетологи советуют каждое утро начинать со стакана воды с долькой лимона.

500 гр. 61.00 грн

Купить Соль морская (шефф)
Соль морская (шефф)

Морскую соль добывают естественным путем и по сравнению с обычной, в ней присутствует значительно большее количество минералов, в том числе очень важный для нашего региона Йод.

25 гр 8.00 грн

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мягкий сливочный сыр — 200 г;

  • подкопчёное филе лосося — 100 г;

  • лимонный сок — 1 ч.л.;

  • неострая горчица (дижонская) — ½ ч.л.;

  • зелёный лук — 2—3 пера;

  • соль,

  • чёрный перец свежего помола.


Инструкции:

  • Выложить в чашу блендера сливочный сыр, горчицу, лимонный сок, молотый чёрный перец и взбить до однородности.

  • Филе лосося нарезать кубиками, зелёный лук — тонкими колечками.

  • Вмешать в сырный крем кубики рыбы и зелёный лук, поставить в холодильник.


Подавать с сырным печеньем, крекерами или подсушеными гренками из белого хлеба.


Приятного!