Рецепт засахаренных ломтиков груши от «1-big-bite»

20 минут
1 порция
Вкусный и оригинальный десерт станет отличным дополнением к чаю или кофе. Ломтики сладкой запеченной груши можно добавить в свежий салат с орехами и голубым сыром, мороженое или выпечку, или же подавать как самостоятельное блюдо.
Купить Сахар тростниковый песок (импортировано из Маврикия)
Сахар тростниковый песок (импортировано из Маврикия)

Нерафинированный сахар получают путем уваривания тростникового сиропа. Источник кальция, магния, железа, фосфора, калия и белка.

100 гр 30.00 грн

Ингредиенты:

·         1…2 небольшие груши;

·         одна-две горстки гранулированного сахара.

 

Пошаговый рецепт:

1.       Разогрейте духовку до 170°C и выстелите пергаментную бумагу на противень.

2.       Нарежьте груши: старайтесь придерживаться одной толщины ломтиков  для равномерной прожарки.  Толщина ломтиков - средняя, до 1см.


3.       Каждый ломтик обваляйте в сахарном песке, он должен равномерно покрыть кусочки фрукта. Разложите ломтики в один слой на листке для выпечки и поместите в духовку. Запекайте груши в течение 10-12 минут, после переверните ломтики и продолжайте запекать еще 10-15 минут до золотистого цвета.


4.       Дайте остыть блюду и сполна насладитесь прекрасным вкусом запеченной груши в сахаре J

Засахаренные груши лучше всего есть сразу, но можно хранить в герметичном контейнере пару дней.